Yli puolet Hesburgerin kesätyöntekijöistä jatkaa töissä syksyllä
Yli puolet pikaruokaketju Hesburgerin kesätyöntekijöistä jatkaa yhtiön palveluksessa syksyllä. Tiedotteen mukaan ketjun työsuhteiden pituudet ovat kasvaneet ja henkilöstön keski-ikä on nousussa.
Pikaruokaketju kertoo, että yli puolet sen kesätyöntekijöistä jatkaa työskentelyä ketjun ravintoloissa myös syksyllä. Yhtiön mukaan ilmiö heijastaa laajempaa muutosta, jossa työntekijöiden sitoutuminen on vahvistunut ja työsuhteiden kesto on pidentynyt aiempaan verrattuna.
Henkilöstörakenteessa on tapahtunut muitakin muutoksia, sillä työntekijöiden keski-ikä on nousussa. Hesburgerin mukaan ketju ei ole enää pelkästään nuorten ensimmäinen työpaikka, vaan yhä useampi työntekijä tekee ravintoloissa pidemmän uran. Myös miesten osuus henkilöstöstä on kasvanut viime vuosina.
Alan yleisestä vaihtuvuudesta huolimatta Hesburger kertoo panostaneensa työolosuhteiden kehittämiseen, mikä näkyy tilastojen mukaan henkilöstön pysyvyytenä. Yhtiö arvioi, että joustavat työajat ja mahdollisuus yhdistää opiskelu ja työ houkuttelevat kesätyöntekijöitä jatkamaan osa-aikaisina syyskaudella.
Tiedotteen mukaan kesätyöntekijöiden jääminen taloon helpottaa myös uusien työntekijöiden rekrytointitarvetta sesongin vaihtuessa. Pikaruoka-ala on perinteisesti nojannut vahvasti kausityövoimaan, mutta nyt nähdään merkkejä vakiintuneemmista työsuhteista.