Vappu Pimiä julkaisi uuden brunssiaiheisen keittokirjan
Ruokakirjailija Vappu Pimiä on julkaissut uuden aamiais- ja brunssiresepteihin keskittyvän keittokirjan. Tammen kustantama Vappu brunssilla -teos tarjoaa ohjeita sekä arkisiin että juhlavampiin aamuhetkiin.
Juontajana ja ruokakirjailijana tunnettu Vappu Pimiä on julkaissut uuden keittokirjan, joka keskittyy aamiais- ja brunssiruokiin. Tammen kustantama teos sisältää reseptejä, jotka on suunniteltu soveltuviksi sekä arkeen että viikonlopun kattauksiin.
Teos jatkaa Pimiän ruokakirjojen sarjaa, ja sen keskiössä ovat yhdessä nautitut aamupalahetket. Tiedotteen mukaan kirjan tavoitteena on tarjota helposti toteutettavia ideoita, joilla kotikokit voivat monipuolistaa aamiaistarjoilujaan.
Kirja sisältää useita kymmeniä reseptejä, jotka vaihtelevat suolaisista tarjoiluista makeisiin vaihtoehtoihin. Pimiä on aiemmin julkaissut useita suosittuja keittokirjoja, jotka ovat keskittyneet muun muassa leivontaan ja kotiruokaan.
Uutuuskirja on osa kustannusyhtiön kevään tietokirjatarjontaa. Se vastaa kasvavaan trendiin, jossa brunssin ja aamiaisen merkitys sosiaalisena tapahtumana on korostunut suomalaisessa ruokakulttuurissa.