Yritykset

Tap This Oy valittiin WAMin ravintolayrittäjäksi

Turkulainen Tap This Oy on valittu WAM-nykytaiteen museon uudeksi ravintolayrittäjäksi. Museo avautuu peruskorjauksen jälkeen lokakuun lopussa, jolloin tiloissa aloittaa myös uusi illallisravintola.

Uutismaa·
Tap This Oy valittiin WAMin ravintolayrittäjäksi
Kuva: ePressi – Kaikki tiedotteet

Turun kaupungin tilapalvelut on valinnut Tap This Oy:n WAM-nykytaiteen museon uudeksi kahvila- ja ravintolayrittäjäksi. Valinta tehtiin maaliskuussa järjestetyn haun perusteella, johon osallistui yhteensä kymmenen yrittäjää. Yhtiö vastaa jatkossa museon kaikista tarjoilupalveluista.

Tap This Oy:n taustalla ovat yrittäjät Alexander Törnroth, Eeva Torniainen ja Peter Torniainen. Kolmikko tunnetaan Turussa erityisesti Kakola Brewing Companyn ja useiden muiden paikallisten ravintoloiden perustajina. Tiedotteen mukaan yrittäjillä on aiempaa kokemusta bistro- ja kahvilatoiminnasta useissa eri kohteissa.

Uudistuksen myötä museon tiloihin avataan ensimmäistä kertaa iltaisin palveleva illallisravintola. Yrittäjien tavoitteena on muokata kohteesta kokonaisuus, joka toimii päivisin museokahvilana ja iltaisin itsenäisenä ravintolana. Museon johtaja Satu Pajarre toteaa tiedotteessa, että ravintolapalvelut ovat keskeinen osa museokokemusta.

WAMin tilat uudistuvat parhaillaan käynnissä olevan peruskorjauksen yhteydessä. Museo ja sen uudet ravintolapalvelut avautuvat yleisölle lokakuun viimeisenä päivänä. Palveluihin kuuluu myös Aurajoen rannalla sijaitseva terassi. Palveluiden vuokranantajana toimii Turun kaupunki.