Selvitys: Ravintolisien käyttö voisi tuoda merkittäviä säästöjä Suomessa
Tuoreen eurooppalaisen selvityksen mukaan tiettyjen ravintolisien käyttö voisi tuoda Suomessa merkittäviä yhteiskunnallisia säästöjä. Yhtä ravintolisään käytettyä euroa kohden arvioitu bruttohyöty nousee selvityksessä jopa lähes 12 euroon.

Selvityksen mukaan Suomi kuuluu valtioihin, joissa ravintolisien hankintakustannukset ovat pienet suhteessa niiden tuottamiin arvioituihin hyötyihin. Analyysissä tarkasteltiin erityisesti omega-3-rasvahappoja, kasvisteroleja sekä beetaglukaania.
Raportissa laskettu bruttohyöty vaihteli ravintoaineesta riippuen. Yhtä käytettyä euroa kohden laskettu säästö oli alimmillaan 6,30 euroa ja korkeimmillaan 11,80 euroa. Laskelmat perustuvat oletukseen, että kyseisten aineiden käyttö on kohdennettua.
Yhteiskunnalliset säästöt syntyisivät tiedotteen mukaan siitä, että tietyt ravintolisät voivat vähentää riskiä sairastua kalliisti hoidettaviin sairauksiin. Esimerkiksi sydän- ja verisuonitautien hoidosta aiheutuvien menojen on arvioitu pienenevän, mikäli väestön ravintoarvot paranisivat.
Tutkimus on osa laajempaa eurooppalaista selvitystä, jossa tarkasteltiin ravintolisien taloudellisia vaikutuksia eri maissa. Tuloksissa korostetaan ennaltaehkäisevän terveydenhuollon merkitystä julkisen talouden tasapainottamisessa.