Oliver’s Corner palaa Leville – uusi pubi avautuu syyskuussa
Oliver’s Corner -irkkupubi palaa Leville syyskuussa kymmenen vuoden tauon jälkeen. Ravintola avataan Levinraitti 1:n yläkertaan osana Bon Levi Oy:n uutta ravintolakonseptia.
Irlantilaistyylinen pubi Oliver’s Corner palaa Kittilän Leville lähes kymmenen vuoden tauon jälkeen. Ravintola sijoittuu Levinraitti 1:ssä sijaitsevan kiinteistön yläkertaan, ja sen tavoitteellinen avajaispäivä on 4. syyskuuta. Tiloissa tehdään parhaillaan remonttia.
Oliver’s Corner sai alkunsa Leviltä vuonna 2007, mutta paikkakunnan toimipiste suljettiin helmikuussa 2017. Rovaniemen Oliver’s Corner on jatkanut toimintaansa keskeytyksettä, ja nyt brändi tuodaan takaisin alkuperäiseen ympäristöönsä. Konseptin paluun taustalla on Bon Levi Oy, joka on Bon Groupin ja North Pole Cateringin yhteisyritys.
Bon Group Oy:n toimitusjohtaja Ville Puustinen kertoo tiedotteessa, että yhtiö näkee konseptissa potentiaalia Levin nykyisessä markkinatilanteessa. Puustisen mukaan tavoitteena on vastata alueen kansainvälistyvään asiakaskuntaan säilyttäen samalla pubin perinteinen ilmapiiri ja juomavalikoima.
Taustalla vaikuttava Bon Levi Oy on syntynyt yhteistyöstä, jossa North Pole Cateringin puolelta ovat mukana ravintola-alan yrittäjät Arto Rastas ja Teemu Korkalainen. Yhtiö hankki Oliver’s Cornerin ja Levin Panimo & Pubin liiketoiminnat vuoden 2024 lopussa toteutetussa kaupassa.
Pubin lisäksi samaan kiinteistöön on tulossa toinen uusi ravintolakonsepti. Nykyisen Levin Pub & À la Carten tilalle avataan marraskuussa uusi ruokaravintola, jonka yksityiskohdat julkaistaan myöhemmin. Muutokset eivät vaikuta nykyisen henkilöstön työsuhteisiin, mutta yhtiö on käynnistänyt rekrytoinnin uusiin toimipisteisiin.
Bon Levi Oy hakee parhaillaan työntekijöitä molempiin ravintoloihin useisiin eri tehtäviin. Tarjolla on sekä kokoaikaisia että kausiluonteisia työsuhteita. Rekrytoinnista vastaa konsernin oma henkilöstöyhtiö Wulff Works Bon Staff Oy.