Oiva-raportit ovat hyvin esillä Etelä-Hämeen ravintoloissa ja kaupoissa
Oiva-raporttien esilläpito on hyvällä tasolla Etelä-Hämeen elintarvikehuoneistoissa, selviää Etelä-Hämeen ympäristöterveyden valvontaprojektista. Kuluttajakyselyn mukaan raportit vaikuttavat merkittävästi ostopäätöksiin, ja huono arvosana on saanut monet luopumaan asioinnista yrityksessä.
Etelä-Hämeen ympäristöterveys tarkasti valvontaprojektin aikana 213 elintarvikehuoneistoa ja 441 verkkokanavaa. Tarkastukset kattoivat noin 54 prosenttia alueen kohteista, joissa asiakkaat voivat vapaasti asioida. Valvonnan piiriin kuuluivat muun muassa ravintolat, kahvilat ja ruokakaupat.
Tulosten mukaan Oiva-raporttien esilläpito toteutui valtaosassa liiketiloista ohjeistuksen mukaisesti. Puutteita havaittiin 34 tarkastuskohteessa, mikä vastaa 16 prosenttia tarkastetuista kohteista. Yhteensä 21 toimipisteessä raportti puuttui kokonaan tai se ei ollut havaittavissa tarkastushetkellä. Verkkosivuilla ja sähköisissä myyntikanavissa puutteita todettiin olevan enemmän kuin fyysisissä liiketiloissa.
Valvontaprojektin yhteydessä toteutettuun kuluttajakyselyyn vastasi 175 henkilöä. Tulosten perusteella 91 prosenttia vastaajista tuntee Oiva-raportin vähintään pääpiirteittäin. Vastaajat pitivät raportteja tärkeänä tiedonlähteenä, ja yli 30 prosenttia kyselyyn vastanneista kertoi jättäneensä ostoksen tekemättä huonon arvosanan vuoksi.
Oiva-raportti on viranomaisvalvonnan tulos, joka kertoo yrityksen hygienian ja elintarviketurvallisuuden tasosta. Säädösten mukaan raportin on oltava esillä liiketilan sisäänkäynnin yhteydessä tai muulla näkyvällä paikalla. Verkkokaupassa raportin tai linkin siihen on löydyttävä helposti etusivulta.
Etelä-Hämeen ympäristöterveyden valvonta-alueeseen kuuluvat Forssa, Hausjärvi, Humppila, Janakkala, Jokioinen, Loppi, Riihimäki, Tammela ja Ypäjä. Alueella on kaikkiaan lähes 820 säännöllisen elintarvikevalvonnan kohdetta. Valvontaprojektin tarkemmat tulokset on julkaistu tarkastaja Ville Pakkasen opinnäytetyössä.