Luomutilat esittelevät tuotantoaan Järvi-Suomen lähiruokaviikonloppuna
Yksitoista luomutilaa Järvi-Suomen alueella avaa ovensa yleisölle lähiruokaviikonloppuna 12.–13. syyskuuta. Tapahtuman tarkoituksena on esitellä luomutuotannon menetelmiä ja monipuolisuutta Etelä-Savossa, Pohjois-Savossa ja Pohjois-Karjalassa.
Järvi-Suomen alueen luomutuotanto on kasvanut merkittävästi. Esimerkiksi Pohjois-Karjalassa viljeltiin viime vuonna 145 hehtaaria luomumustaherukkaa, mikä vastaa noin 30 prosenttia koko maan vastaavasta viljelypinta-alasta.
Tapahtumaviikonloppuna ovensa avaavat 11 tilaa Etelä-Savossa, Pohjois-Savossa ja Pohjois-Karjalassa. Vierailijoiden on mahdollista tutustua tilojen toimintaan ja keskustella viljelijöiden kanssa tuotantomenetelmistä.
Uutta virtaa Järvi-Suomen luomuun -hankkeen Brita Suokas toteaa tiedotteessa, että monet kuluttajat tuntevat luomutuotteet pääasiassa kaupan valikoimista. Suokkaan mukaan tilavierailut tarjoavat tilaisuuden nähdä käytännössä, miten luomuruokaa tuotetaan.
Tapahtuma on osa laajempaa pyrkimystä lisätä lähiruuan tunnettuutta ja suoraa vuorovaikutusta tuottajien ja kuluttajien välillä. Järvi-Suomen maakunnat muodostavat keskeisen alueen Suomen luomutuotannossa erityisesti erikoisviljelykasvien osalta.