Lidl toi myyntiin vegaanisen vaihtoehdon lihapiirakalle

Kauppaketju Lidl on tuonut paistopisteilleen uuden kasvispohjaisen vaihtoehdon perinteiselle lihapiirakalle. Uutuustuote on suomalaisvalmisteinen vegaaninen texmexpiirakka.

Tuotteen makuprofiili on suunniteltu muistuttamaan perinteistä lihapiirakkaa, vaikka se ei sisällä eläinperäisiä ainesosia. Yhtiö kuvailee tuotetta vaihtoehdoksi, joka on suunnattu sekä kasvissyöjille että lihapiirakan ystäville.

Kotimaisuus on keskeinen osa uutuustuotetta, sillä se valmistetaan Suomessa. Lidl kertoo tiedotteessaan pyrkivänsä vastaamaan kasvavaan kysyntään, jossa kuluttajat etsivät helposti mukaan otettavia kasvisvaihtoehtoja.

Kasvipohjaisten välipalojen suosio on ollut viime vuosina kasvussa suomalaisissa ruokakaupoissa. Erityisesti paistopisteiden valikoimiin on lisätty entistä enemmän lihaa korvaavia tuotteita, kuten vegaanisia pasteijoita ja piirakoita.