Kotimainen satokausi jatkuu vahvana arjen alkaessa
Suomalainen satokausi tarjoaa runsaasti vihanneksia, marjoja ja hedelmiä lomakauden päättyessä. Kotimaiset tuottajat muistuttavat Sirkkalehtimerkin merkityksestä tuotteiden alkuperän tunnistamisessa.
Kotimainen tarjonta painottuu loppukesällä ja syksyllä erityisesti avomaan vihanneksiin ja marjoihin. Säännölliseen arkirytmiin siirtyminen näkyy tyypillisesti kasvisten kysynnän kasvuna ruoanlaitossa.
Kotimaisen tuotannon tunnistamiseen käytetään Sirkkalehtimerkkiä, joka takaa tuotteen alkuperän. Merkki kattaa laajasti eri tuoteryhmiä, kuten vihannekset, marjat, hedelmät, perunat sekä kukat ja taimistotuotteet.
Viljelijöiden mukaan suomalaisen tuotannon etuina ovat lyhyet kuljetusmatkat ja tuotteiden tuoreus. Vaikka kasvukausi painottuu kesään, varastovihannekset ja kasvihuonetuotanto mahdollistavat kotimaisten tuotteiden saatavuuden läpi vuoden.
Kotimaisen ruoan merkitys korostuu kuluttajien valinnoissa erityisesti sesonkien vaihtuessa. Tiedotteen mukaan suomalaiset raaka-aineet tarjoavat vaihtoehtoja monipuoliseen ja terveelliseen ruokavalioon arjen kiireiden keskellä.