Kansainvälinen restonomikoulutus laajeni Porvooseen

Laurea-ammattikorkeakoulun restonomikoulutuksen kansainvälinen opiskelijamäärä on kasvanut, minkä seurauksena Hospitality Management and Service Design -koulutusohjelma laajeni Porvoon kampukselle. Porvoossa on aloittanut kaksi ryhmää, joissa on opiskelijoita muun muassa Nepalista, Bangladeshista, Sri Lankasta ja Vietnamista. Ensimmäinen ryhmä aloitti marraskuussa 2025 ja toinen elokuussa 2026.

Oppilaitoksen mukaan opiskelijat verkostoituvat paikallisen elinkeinoelämän kanssa jo opintojen alkuvaiheessa. He ovat tutustuneet alueen matkailu-, ravitsemis- ja tapahtuma-alan toimijoihin, kuten Hotelli Runoon ja Visit Porvooseen, sekä tehneet yhteistyötä Vanhan Porvoon Panimon kanssa. Tiedotteen mukaan tarkoituksena on integroida kansainväliset opiskelijat tiiviisti osaksi paikallisia työmarkkinoita.

Seuraavana käytännön hankkeena opiskelijat osallistuvat Porvoon Taidetehtaan joulumarkkinoille joulukuussa 2026. Opiskelijat valmistavat myyntiin kaakkoisaasialaisia tuotteita, kuten sri lankalaista joulukakkua, joita kehitetään osana opintojaksoa yhteistyössä Henry Lybäckin kanssa. Laurean mukaan hankkeen tavoitteena on tuoda opiskelijoiden osaamista esille paikallisessa tapahtumaympäristössä.

Verkostoituminen on Laurean mukaan edennyt suunnitellusti, ja opiskelijat ovat löytäneet harjoittelupaikkoja ja töitä paikallisista hotelleista ja ravintoloista. Työllistymistä on tapahtunut myös Nesteen Porvoon jalostamon ruokapalveluissa. Oppilaitos katsoo, että Porvoon asema matkailukohteena tarjoaa opiskelijoille mahdollisuuksia ja ympäristöä voidaan kehittää yhteistyössä heidän kanssaan.