Jyväskylän yliopiston tutkimuksessa selvitettiin prebioottisen ksylo-oligosakkaridi-ravintokuidun vaikutuksia ei-alkoholiperäiseen rasvamaksatautiin. Kyseessä on yliopiston mukaan ensimmäinen kerta, kun kyseisen kuitulisän vaikutuksia tutkittiin tähän tarkoitukseen ihmisillä. Rasvamaksa on yleinen aineenvaihdunnallinen sairaus, johon liittyy rasvan kertyminen maksasoluihin.

Tulokset osoittivat, että kuitulisän käyttö vähensi tiettyjen haitallisten aineenvaihduntatuotteiden määrää suolistossa. Yhtiön ja tutkijoiden mukaan tämä puolestaan tuki maksan terveyttä. Tutkimusraportissa todetaan kuitenkin, että kuitulisästä saatava hyöty on yksilöllistä ja kytköksissä suoliston mikrobiston tilaan kokeen alkaessa.

Yliopiston mukaan suolistomikrobiston lähtötaso määrittää, kuinka tehokkaasti kuitu muuttaa aineenvaihduntaa. Henkilöillä, joilla oli tietynlainen mikrobikoostumus, havaittiin merkittävämpiä muutoksia maksan terveyteen liittyvissä indikaattoreissa. Tutkijat uskovat, että mikrobiston huomioiminen auttaa tulevaisuudessa räätälöimään hoitoja ja ravintolisiä tarkemmin.

Ei-alkoholiperäinen rasvamaksa on merkittävä kansanterveydellinen haaste, sillä se on usein oireeton mutta voi johtaa vakavampiin maksasairauksiin. Tutkijat pitävät ravintokuitujen roolia suoliston ja maksan välisessä viestinnässä keskeisenä. Tutkimus tarjoaa uusia viitteitä siitä, miten ravinnolla voidaan vaikuttaa aineenvaihdunnan säätelyyn.