Italialainen ravintola La Sinfonia laajentaa Oulusta Helsinkiin
Oululainen ravintolakonsepti La Sinfonia laajentaa toimintaansa Helsinkiin. Uusi, yli 110-paikkainen italialainen ravintola on avattu Pohjoisesplanadilla sijaitseviin kellaritiloihin.
Ravintola sijaitsee Pohjoisesplanadi 37:ssä sijaitsevan Jardinin sisäpihan historiallisissa kellaritiloissa. Tiloihin on tehty muutostöitä konseptin sovittamiseksi Helsingin markkinoille. Tiedotteen mukaan ravintolassa on yli 110 asiakaspaikkaa.
Ravintolan ruokatuote yhdistää perinteisen ja nykyaikaisen italialaisen keittiön elementtejä. Valikoimaan kuuluu myös yli 40 viinin lista, josta kaikkia tuotteita tarjoillaan laseittain.
La Sinfonia on saavuttanut aiemmin jalansijaa Oulussa, jossa se on toiminut ravintoloitsijoiden mukaan menestyksekkäästi. Helsingin-toimipiste on osa yhtiön laajempaa pyrkimystä kasvattaa ravintolakonseptin tunnettuutta valtakunnallisesti.
Uusi avaus sijoittuu Helsingin ydinkeskustaan, jossa kilpailu italialaisen keittiön tarjonnasta on perinteisesti kovaa. Ravintolan edustajat uskovat historiallisen miljöön ja laajan viinivalikoiman toimivan erottautumistekijöinä.