Helsinkiläiselle kalatukulle esitetään 15 000 euron uhkasakkoa hygieniapuutteista
Helsingin kaupunki valmistelee 15 000 euron uhkasakkoa paikalliselle kalatukkuyritykselle elintarvikehygieniaan liittyvien puutteiden vuoksi. Viranomaisten mukaan yritys ei ole noudattanut sille aiemmin annettuja korjausmääräyksiä.
Helsingin kaupungin ympäristölautakunta käsittelee tiistaina esitystä, jonka mukaan helsinkiläiselle kalatukulle asetetaan 15 000 euron uhkasakko. Syynä on yhtiön toiminnassa havaitut puutteet, jotka liittyvät elintarvikehuoneiston kunnossapitoon ja hygieniaan.
Viranomaiset ovat tehneet tukkuliikkeen tiloihin useita tarkastuskäyntejä viimeisen vuoden aikana. Tarkastuksissa on havaittu toistuvia laiminlyöntejä, joita yritys ei ole korjannut asetetuissa määräajoissa. Esityslistan mukaan puutteet koskevat muun muassa tilojen puhtaanapitoa ja rakenteellisia vaurioita.
Uhkasakko on jaettu osiin siten, että perusmaksu on 5 000 euroa ja jokaisesta korjaamatta jääneestä kohdasta määrätään 2 000 euron lisämaksu. Mikäli yritys ei saata toimintaansa säädösten mukaiseksi välittömästi, sakko voidaan tuomita maksettavaksi ja sen määrää voidaan myöhemmin korottaa.
Kalatukku on antanut selvityksen tilanteesta kaupungin viranomaisille. Yhtiö perustelee viivästyksiä korjaustöissä muun muassa urakoitsijoiden saatavuusongelmilla ja toiminnan uudelleenjärjestelyillä. Ympäristöterveysyksikkö katsoo kuitenkin, ettei perusteita korjausten lykkäämiselle enää ole elintarviketurvallisuuden varmistamiseksi.