Helsingin Suvilahdessa järjestettävä Flow Festival on julkistanut ensi kesän ravintolatarjontansa. Festivaalilla nähdään yhteensä kymmeniä eri toimijoita, joiden joukossa on useita uusia tulokkaita helsinkiläisestä ravintolakentästä. Uusina niminä tapahtumassa aloittavat muun muassa Boulevard Seafood, Le Grec, Aperte ja Välimeren makuja tarjoileva Robusto.

Tiedotteen mukaan festivaali jatkaa linjaansa, jossa tarjolla ei ole lainkaan lihaa. Kalan osalta tapahtumassa käytetään ainoastaan kotimaista luonnonkalaa. Jokaisella ravintolalla on oltava valikoimassaan vähintään yksi vegaaninen annos, ja osa ravintoloista tarjoaa kokonaan vegaanisen ruokalistan.

Tapahtuma järjestää tänäkin vuonna Sustainable Food -kilpailun, jossa arvioidaan ravintoloiden vastuullisuutta ja annosten makua. Kilpailun voittaja valitaan asiantuntijaraadin ja vastuullisuuspisteytyksen perusteella. Viime vuoden voittaja Greenfinch on mukana myös alkavan kesän tarjonnassa.

Ruokatarjonta kattaa laajasti eri keittiöitä katuruoasta brunssipalveluihin. Hans Välimäen Gina x Flow -konsepti palaa festivaalille, ja uutena avauksena nähdään Private Bazaar by Gina -brunssi. Myös kahvi- ja leipomopalvelut, kuten Levain ja takaisin ohjelmaan palaava Good Life Coffee, ovat osa kokonaisuutta.

Flow Festivalin mukaan ruokavalinnoilla on merkittävä rooli tapahtuman hiili- ja materiaalijalanjäljen hallinnassa. Järjestäjien tavoitteena on vähentää festivaalin ympäristövaikutuksia korostamalla sesongin raaka-aineita ja lähellä tuotettua ruokaa.

Flow Festival järjestetään Helsingin Suvilahdessa 14.–16. elokuuta 2026. Tapahtumaan on vahvistettu yhteensä lähes 50 eri ruoka- ja juomatoimijaa.