Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen arvioi Solar Foodsin proteiinin turvalliseksi

Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen Efsa on julkaissut lausunnon, jonka mukaan suomalaisen Solar Foodsin kehittämä Solein-proteiini on turvallista kuluttajille. Lausunto on merkittävä askel tuotteen saamiseksi Euroopan markkinoille, sillä se vahvistaa mikrobin avulla valmistetun proteiinin täyttävän elintarvikekäytön vaatimukset.

Seuraavaksi prosessi siirtyy Euroopan komissiolle, joka valmistelee ehdotuksen uuselintarvikkeen lupapäätöksestä. Lopullisen hyväksynnän myöntämisestä päättävät EU:n jäsenvaltiot, ja prosessin arvioidaan kestävän useita kuukausia.

Solein on sähkön, ilman hiilidioksidin ja typen avulla kasvatettua mikrobiologista proteiinia. Valmistusmenetelmä ei ole riippuvainen perinteisestä maataloudesta tai sääolosuhteista, sillä se tapahtuu bioreaktoreissa. Yhtiö on jo aiemmin saanut myyntiluvat tuotteelleen Singaporessa ja Yhdysvalloissa.

Solar Foods on rakentanut Vantaalle ensimmäisen teollisen mittakaavan tuotantolaitoksensa, joka tunnetaan nimellä Factory 01. Tehtaan on tarkoitus toimia mallina ja testialustana tuleville, suuremmille tuotantoyksiköille. Yhtiön mukaan Euroopan markkinoille pääsy on keskeinen osa sen kasvustrategiaa.

Efsa on arvioinut Solar Foodsin hakemusta uuselintarvikeasetuksen mukaisesti. Viranomainen tarkasteli tutkimusaineistoa, joka koski muun muassa tuotteen toksikologista turvallisuutta ja ravintoarvoja. Lausunnon perusteella Solein ei aiheuta riskiä ihmisten terveydelle suositelluilla käyttömäärillä.